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特丽洁国际企业集团赛美味餐饮连锁管理总部北京赛美味食品设备技 相关分类: 案例分析 餐饮营销 厨房管理 酒楼管理 酒店管理
文章来源: 发布时间:2006-10-09   字体: [ ]  
 

   一九九七年五月 意大利特丽洁国际企业集团登陆中国。 
  一九九九年九月 由特丽洁全资控股的“北京赛美味食品设备技术有限公司”筹备组建。 
  二零零零年二月 北京赛美味食品设备技术有限公司正式挂牌营业。 
  二零零零年六月 获得中华全国工商业联合会烘焙业工会会员资格。 
  二零零二年十一月 获得中国烹饪协会会员资格 
  二零零三年八月 获得中国连锁经营协会会员资格 
  二零零四年二月 公司实力不断壮大,办公和经营场所不断扩展,在北京玉泉慧谷工业园拥有自己的办公大楼( 特丽洁大厦)。 

    目前,赛美味旗下已拥有“赛美味” 、“暴冰雪”、“九味坊”、“十里香”、“小粥仙”等国家商标局正式授权受理商标,全国各地近千家特许连锁店,带动了一大批中小投资者共同致富,赛美味已成为中国餐饮特许连锁领域的排头兵。 
    小粥仙,一个来自台湾的著名饮食品牌,她发源于福建惠安的“鱼粥”,开始仅在乡村盛行,是一种地方美食。解放初期,“鱼粥”的技艺及配方被一位国民党老兵周世雄带到了台湾,在高雄打出“小粥仙”的招牌,并陆续开发了菜粥、肉粥、蛋粥等十几个系列、上百个品种,先在台岛受到热烈追捧,继而风靡东南亚各国。精湛的技艺、醇香的口感、丰富的营养、深厚的文化广受食客称道,半个多世纪以来一直好评如潮。  
    粥仙到,稀饭俏,熬粥开店有绝招  
    2003年,赛美味公司应邀从台湾引进了小粥仙品牌及煲粥工艺。在进行了千余次现代化流水线生产的试验之后,于2004年把小粥仙正式推入中国大陆市场,重新打造“小粥仙食屋”快餐品牌,以特许专卖的方式与中国的广大中小投资者分享。 



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