一九九七年五月 意大利特丽洁国际企业集团登陆中国。 一九九九年九月 由特丽洁全资控股的“北京赛美味食品设备技术有限公司”筹备组建。 二零零零年二月 北京赛美味食品设备技术有限公司正式挂牌营业。 二零零零年六月 获得中华全国工商业联合会烘焙业工会会员资格。 二零零二年十一月 获得中国烹饪协会会员资格 二零零三年八月 获得中国连锁经营协会会员资格 二零零四年二月 公司实力不断壮大,办公和经营场所不断扩展,在北京玉泉慧谷工业园拥有自己的办公大楼( 特丽洁大厦)。
目前,赛美味旗下已拥有“赛美味” 、“暴冰雪”、“九味坊”、“十里香”、“小粥仙”等国家商标局正式授权受理商标,全国各地近千家特许连锁店,带动了一大批中小投资者共同致富,赛美味已成为中国餐饮特许连锁领域的排头兵。 小粥仙,一个来自台湾的著名饮食品牌,她发源于福建惠安的“鱼粥”,开始仅在乡村盛行,是一种地方美食。解放初期,“鱼粥”的技艺及配方被一位国民党老兵周世雄带到了台湾,在高雄打出“小粥仙”的招牌,并陆续开发了菜粥、肉粥、蛋粥等十几个系列、上百个品种,先在台岛受到热烈追捧,继而风靡东南亚各国。精湛的技艺、醇香的口感、丰富的营养、深厚的文化广受食客称道,半个多世纪以来一直好评如潮。 粥仙到,稀饭俏,熬粥开店有绝招 2003年,赛美味公司应邀从台湾引进了小粥仙品牌及煲粥工艺。在进行了千余次现代化流水线生产的试验之后,于2004年把小粥仙正式推入中国大陆市场,重新打造“小粥仙食屋”快餐品牌,以特许专卖的方式与中国的广大中小投资者分享。
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