以中华特色餐饮技术研发生产及终端连锁销售为主要经营模式 的连锁加盟发展企业。在中国，面食达到一面百样，一面百味的境界。面食在中国登录在册的有 800 中之多，拥有蒸、煎、烤、炒、烩、炸、贴、摊、拌、蘸、烧、煨等多种制熟方式，上海面道餐饮以中国特色面食为主打推广产品， 独具特色的产品、强大的研发实力和先进的技术、成熟的管理经验、永续经营的保障系统使公司得以迅猛发展，形成了以上海为中心，覆盖华东地区的 30 多家连锁加盟店， 公司聚集了一批在餐饮行业和连锁行业领域内具有专业知识的高级人才，确保在餐饮行业内保持前沿的认识，定位 “ 高品质个性化 ” 的追求，引导并满足消费者日益提高的需求；首家提出 “ 大连锁 ” 的概念，在渠道建设、物流配送、经营方式等方面不断创新。目前公司经营有“笼行天下”特色宫廷包、 “香酥牛肉饼”、“笑天下”特色开口露馅水饺和“乡村鹅”特色火锅等项目。
上海面道餐饮管理有限公司于 2004 年加入上海 40 、 50 再就业工程，并被评为上海市下岗再就业工程重点推荐单位；上海面道餐饮管理有限公司秉承坦诚、用心、执着的经营理念， 公司在2003年6月被商业权威杂志《创业家》与美国《Emtrepreneur》杂志评为“中国最具有成长性连锁企业50家”荣誉称号；在2003年11月被《商界》杂志评选为“中国餐饮百强名录”；在2004年12月份被中国市场监测中心评为“中国讲诚信、守合同、重质量、典范企业”，在2005年被上海市连锁经营协会吸纳为《上海连锁经营》理事单位理事会成员，在2006年4月被中国烹饪协会吸纳为团体会员，2006年为中国连锁经营协会理事会员；同年，公司旗下品牌“笼行天下”被中国质量品牌促进会和中国企业信誉监测中心共同评选为“中国著名品牌”和“AAA级质量信誉资质单位”等一系列殊荣。这是公司实力的体现。 上海面道餐饮管理有限公司与广大加盟商携手合作，共同打造一个中国食品连锁业的航空母舰。
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